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德国早餐文化体验课

时间:2016-03-21    浏览量:

继去年12月体验了圣诞节德国热红酒之后,外国语言文学系二外德语课的任课老师洪茹在春分时节,今天的德语课上给德语班的同学们带来了一次前所未有的“德式面包早餐文化”的体验。

这两周的课主题是”Das schmeckt gut.”(这很美味) ,主要是介绍德国的食物和饮食习惯。为了让学生更直接地体验德式早餐文化、体现德国文化与语言相融合和体现德式文化承载的核心,洪茹老师给同学们带来了德国家庭最常见和熟悉的早餐——德式黑面包和主要配酱。

图为德国黑面包和主要配酱

通过上个星期的课文引入,同学们对德式早餐已经有了初步的认识,在单词和主要句型的掌握已经熟练的情况下,加入实物的接触和感受,同学们对文化和语言有了更深层次的感受。在享用德式早餐的期间,师生也用课本中的德语句型进行对话和反馈享用早餐后的感受,实际应用所体验到的语言知识。

同学们对文化体验的课堂非常感兴趣,课堂气氛内容非常活泼,在随后的随堂对话练习中积极发言。有同学表示,通过有限的实物来联系单词,比用课本和PPT的展示更容易记牢。多数学生反馈说对于真正品尝到的食物对应的德语单词想忘都忘不了。学生对理论和实践相结合的授课方式非常认可,参与热情积极踊跃,让师生之间的互动更加深入,更加有趣。对于来自各个班级的第二外语德语班来说,这些互动式的教学课堂,能拉近同学与老师的距离,也能拉近同学们之间的距离,增加了彼此的了解。

图为同学们在体验德国早餐

这种互动式的实物展现的教学方式对很多同学来讲都是第一次,学生们对各种文化体验的课堂活动反应积极,非常有利于感受实在的语言文化和应用。俗话说:读万卷书,行万里路。体验文化课堂活动的作用比教师用单纯的知识传授和PPT展示来得更直接,影响更久远。在教学时间安排允许的情况下,直接的文化接触能够有效地提高课堂教学效果,激发和保持学生对外语学习的热情和好奇心,保持学生学习的持久性和自发性。

外国语言文学系

通讯员:洪茹

2016年3月21日

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